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Italienische Espressokanne – ideal fürs Frühstück zu zweit (360ml)

14,90 

Die Italienische Espressokanne ist der Klassiker unter den Kaffeezubereitern. Sie ist einfach zu bedienen und der erste Schritt aus dem Kapsel-Gefängnis.

Artikelnummer: EK06 Kategorie:

Beschreibung

Die Italienische Espressokanne, in Österreich auch Mokkakanne genannt, die von Italien aus die Welt eroberte, wurde 1933 von Alonso Bialetti erfunden und mit dem Slogan: „in casa un espresso come al bar“ (zu Hause einen Espresso wie im Café) beworben. Seit den dreißiger Jahren darf dieser Klassiker aus Italien in keinem Haushalt fehlen. Wir haben die Herdkanne, im klassischen achteckigen Design, für Sie neu aufgelegt und mit einem verbesserten Griff versehen, der beim Hantieren mit der heißen Kanne die Finger schützt.
So einfach bereiten Sie mit der Espressokanne Kaffee zu:
•Die Kanne auseinanderschrauben und den unteren Teil bis zum Sicherheitsventil  mit Wasser füllen.
•Den Siebeinsatz einlegen und mit für Espresso gemahlenem Kaffee füllen. Glattstreichen, aber nicht fest andrücken.
•Die Kanne fest zusammenschrauben und auf den Herd stellen. Wenn der Kaffee beginnt, aus dem oberen Teil des Steigrohrs auszutreten, die Flamme klein stellen und, wenn etwa die Hälfte des oberen Teils mit Kaffee gefüllt ist, den Herd abdrehen. Fertig.
•Zurücklehnen und einen Espresso wie in Italien genießen!
Tipps für Fortgeschrittene:
•Füllen Sie die Espressokanne mit bereits heißem Wasser, das Sie z.B. im Wasserkocher gewärmt haben, und wärmen Sie damit auch Ihre Espressotassen an. Die Zubereitung des Kaffees geht schneller und der Kaffee schmeckt noch besser.
•Achten Sie darauf, dass der Kaffee im Oberteil nicht zu kochen beginnt, drehen Sie dazu rechtzeitig den Herd ab, denn zuviel Hitze schadet dem guten Geschmack.
Pflege Ihrer Espressokanne:
Die  Espressokanne ist pflegeleicht und muss nicht ich die Geschirrspülmaschine: Die Kanne auseinanderschrauben, den Kaffeesud, der sich übrigens sehr gut als Pflanzendünger eignet,  aus dem Siebeinsatz klopfen, alle Bestandteile mit heißem Wasser und etwas Spülmittel abspülen, abtropfen lassen. Fertig.

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